Intisari-Online.com - Tak sedikit orang yang menghindari kuning telur untuk dikonsumsi karena berbagai alasan. Tanpa disadari, kuning telur dapat bermanfaat untuk mata, otak, serta tubuh. Nyatanya, ada banyak manfaat kuning telur yang harus kita ketahui.
1. Kuning telur mengandung klorin, dimana ini akan membantu perkembangan otak.
2. Kuning telur bermanfaat bagi wanita hamil dan menyusui, sehingga membantu mengembangkan otak yang sehat untuk bayi.
3. Untuk balita, kuning telur bermanfaat dalam pertumbuhannya yang tepat serta menjaga kesehatan.
4. Kuning telur juga mengandung beberapa nutrisi, seperti kalsium, zat besi, fosfor, zat besi, dan lainnya. Kalsium mengarah pada tulang yang kuat, zat besi membantu dalam pembentukan hemoglobin dalam darah dan membantu fungsi otan, serta sistem kekebalan tubuh.
5. Kuning telur mengandung asam lemak omega 3. Ini akan membantu pengembangan berbagai organ di dalam tubuh manusia.
6. Kuning telur juga mengandung vitamin bernama cartenoids, dimana ini membantu melindungi tubuh dari degenerasi macula.
Nyatanya, dokter menyarankan bahwa mengonsumsi telur secara keseluruhan atau kuning telur, lebih baik daripada mengonsumsi junk food.
Mitos mengatakan bahwa terlalu banyak mengonsumsi telur dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung. Namun, ini terkecuali untuk mereka yang memang sudah terkena penyakit jantung atau kadar kolestrol tinggi. Dan itulah beberapa manfaat kuning telur yang harus kita ketahui dan penting untuk kesehatan.(magforwomen.com)