Intisari-Online.com - Tak hanya sehat untuk tubuh, air kelapa juga punya manfaat untuk masakan lho.
Air kelapa mengandung elektrolit, klorida, kalium, magnesium, sejumlah gula, natrium serta protein.
Air bening menyegarkan ini juga menjadi sumber serat, mangan, kalsium, riboflavin hingga vitamin C.
Saat ditambahkan ke dalam masakan, air kelapa punya kegunaan yang tak terduga berikut:
1. Sumber Rasa Gurih
Sesekali saat membuat tumpeng, coba, deh, gunakan air kelapa.
Anda pasti akan dibuat kaget karena rasa nasi kuning untuk membuat tumpeng jadi makin sedap.
Ada rasa gurih dan sedikit rasa manis dari air kelapa. Aroma nasi juga makin sedap.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Tatik Ariyani |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR