Intisari-Online.com - Bayam hijau bisa dimasak menjadi berbagai olahan, termasuk sebagai sayur.
Tanaman ini tumbuh di lingkungan tropis serta subtropis.
Kaya akan fitonutrien, antioksidan, mineral, dan vitamin, bayam sangat berkontribusi terhadap kesehatan.
Perlu diketahui bahwa setiap 100 gram bayam hijau mengandung nutrisi berikut:
Bayam Hijau dan Diabetes
Journal of Dietary Supplements menerbitkan sebuah studi yang mengkonfirmasi potensi anti-diabetes dari bayam hijau (Amaranthushybridus).
Para peneliti dari Al Shifa College of Pharmacy di India melakukan penelitian untuk melihat efek ini.
Baca Juga: Peduli Tubuhmu; 7 Makanan Super Jaga Ginjal dan Kesehatan Keseluruhan
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Muflika Nur Fuaddah |
KOMENTAR