Bubuk lada hitam sangat cocok menambah cita rasa makanan pada sup, daging panggang, pasta atau pun makanan gurih lainnya.
Selain itu, lada hitam juga memiliki kandungan yang bisa baik bagi kesehatan jantung dan mencegah kanker.
Jika tak ada lada hitam, Anda juga bisa menggunakan lada putih atau bubuk cabe.
3. Bawang Putih
Bawang putih memiliki aroma dan cita rasa yang tajam sehingga mampu mengantikan kegurihan dari garam.
Cukup tambahkan saja dua kali lipat porsi bawang putih pada masakan atau saat menyiapkan bumbu saus, sambal atau bumbu rendaman.
Bawang putih juga dipercaya mengandung zat yang meningkatkan imunitas tubuh dan menurunkan tekanan darah.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Tatik Ariyani |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR