Menurut sebuah penelitian Departemen Pertanian AS, blueberry menempati urutan teratas dalam daftar buah-buahan kaya antioksidan, diikuti oleh cranberry, blackberry, raspberry, dan stroberi.
Warna buah berry berasal dari pigmen anthocyanin, antioksidan yang membantu menetralisir "radikal bebas" (molekul perusak sel) yang dapat membantu menyebabkan penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Buah beri, terutama cranberry, juga dapat membantu menangkal infeksi saluran kemih.
Nikmati secangkir beri setiap hari, sebagai camilan; di atas sereal atau yogurt Anda; dalam muffin, salad, atau smoothie; atau sebagai suguhan beku.
2. Susu dan produknya
Makanan susu tidak hanya sumber makanan terbaik kalsium diet, tetapi juga memiliki banyak protein, vitamin (termasuk vitamin D), dan mineral - kunci untuk memerangi penyakit osteoporosis.
Pedoman diet 2005 pemerintah AS merekomendasikan untuk mengonsumsi tiga porsi produk susu rendah lemak setiap hari, serta melakukan latihan menahan beban, untuk membantu menjaga tulang tetap kuat.
Jika Anda tidak bisa mentolerir produk susu, makanan yang mengandung kalsium termasuk kacang-kacangan; sayuran berdaun hijau gelap seperti kangkung, brokoli, dan collard; dan produk kedelai yang diperkaya kalsium, jus, dan biji-bijian.
Selain tulang yang kuat, produk susu juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Baca Juga: Sedang Tifus, Ini Makanan yang Harus Dimakan dan Dihindari, Termasuk Susu Hingga Makanan Pedas
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR