Untuk satu, mengandung sekelompok enzim pencernaan yang disebut amilase.
Enzim pencernaan memecah molekul makanan besar sehingga mudah diserap.
Amilase memecah karbohidrat kompleks menjadi gula, seperti glukosa dan maltosa.
Enzim ini lebih aktif di mangga matang, itulah sebabnya mereka lebih manis daripada yang mentah.
Selain itu, karena mangga mengandung banyak air dan serat makanan, mangga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.
Baca Juga: Tips Mengatasi Sembelit, Dari Konsumsi Buah Hingga Minum Bakteri
Satu penelitian empat minggu pada orang dewasa dengan sembelit kronis menemukan bahwa makan mangga setiap hari lebih efektif untuk menghilangkan gejala kondisi daripada suplemen yang mengandung jumlah serat larut yang sama.
Ini menunjukkan bahwa mangga memiliki komponen lain selain serat makanan yang membantu kesehatan pencernaan.
Mendukung kesehatan mata
Mangga penuh dengan nutrisi yang membantu mendukung kesehatan mata.
Dua nutrisi utama adalah antioksidan lutein dan zeaxanthin. Ini menumpuk di retina mata, bagian yang mengubah cahaya menjadi sinyal otak sehingga otak Anda dapat menafsirkan apa yang Anda lihat, terutama pada intinya, makula.
Baca Juga: Penelitian: Polutan Gas Buang Kendaraan Berkaitan dengan Kesehatan Mata
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR