7. Pertahankan kepadatan tulang
Bawang merah kaya akan kalsium, yang membuatnya bermanfaat tidak hanya untuk menjaga tetapi juga meningkatkan kepadatan tulang.
Mengkonsumsi bawang merah secara teratur bisa sangat baik untuk kesehatan tulang.
Terlepas dari manfaat ini, bawang merah sangat baik untuk pertumbuhan rambut dan juga untuk kulit.
Resep bawang merah sehat
Kacang hijau dengan bawang merah dan almond karamel
Bahan yang dibutuhkan:
- 10-12 kacang hijau segar
- 1 bawang merah, dikupas dan diiris tipis
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 1 sendok teh cuka sari apel, garam laut secukupnya, lada segar secukupnya
- 3 sendok makan peterseli segar
- 2 sendok makan irisan almond panggang
Petunjuk penggunaan:
- Panaskan wajan di atas api sedang, tambahkan irisan almond dan masak sampai terpanggang.
- Di wajan lain, tambahkan minyak kelapa dan panaskan dengan api besar sampai meleleh.
- Tambahkan irisan bawang merah, kurangi panasnya dan masak bawang merah sampai menyerupai karamel, aduk terus.
- Rebus kacang hijau dalam panci air selama 3-4 menit.
- Pindahkan biji ke dalam wajan dengan bawang merah.
- Tambahkan cincang peterseli dan cuka sari apel.
- Bumbui dengan garam laut dan lada.
- Panaskan selama 3-4 menit.
- Tambahkan almond panggang dan sajikan.
PROMOTED CONTENT
KOMENTAR