Jumlah karbohidrat dalam buah kering cenderung lebih terkonsentrasi dibandingkan dengan buah segar.
Namun, buah plum kering masih dianggap glikemik rendah dan memiliki tingkat indeks glikemik lebih rendah daripada buah kering lainnya.
Satu porsi 60 gram plum kering jatuh ke dalam skala indeks glikemik rendah dan lebih rendah dibandingkan dengan kismis dan kurma.
Plum dan penurunan berat badan
Baca Juga: Kenali Gejala HIV pada Pria, Salah Satunya Adalah Penurunan Berat Badan yang Drastis
Buah plum rendah kalori dan nutrisi tinggi. Mereka juga dianggap makanan indeks glikemik rendah.
Untuk semua alasan ini, mereka dapat menjadi bagian dari diet penurunan berat badan yang sehat dan seimbang.
Mereka adalah sumber antioksidan anthocyanin yang telah dikaitkan dengan menjadi pelindung terhadap penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan asupan serat juga dikaitkan dengan manfaat penurunan berat badan.
Anda bisa memenuhi asupan serat dari mengonsumsi buah plum kering. (ktw)
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR