Intisari-Online.com - Kunyit dan lada hitam adalah rempah-rempah yang dapat meningkatkan warna dan rasa makanan.
Dokter tradisional telah menggunakan rempah-rempah sehat ini untuk memerangi berbagai masalah kesehatan mulai dari radang sendi hingga demensia hingga penyakit kardiovaskular.
Menurut penelitian, kunyit memiliki komponen aktif yang dikenal adalah curcumin yang memiliki efek antiinflamasi yang kuat.
Namun, curcumin tidak terserap dengan baik di dalam tubuh.
Itu harus dikonsumsi bersama dengan lada hitam untuk meningkatkan penyerapannya hingga 2000% yang menakjubkan.
Lada hitam memiliki kandungan piperin yang membantu curcumin dengan mudah melewati dinding usus dan masuk ke aliran darah.
Ketika dicampur bersama, lada hitam dan kunyit dapat memberi kita banyak manfaat.
Beberapa efek positif ini tercantum di bawah ini:
1. Membantu memerangi depresi
Kunyit dan lada hitam memiliki sifat anti-depresi yang bermanfaat dalam mengurangi gejala depresi seperti kelelahan, masalah tidur, kecemasan, lekas marah, perubahan nafsu makan dan berat badan serta emosi yang tidak terkendali.
Rempah-rempah ini akan meningkatkan kadar serotonin dan dopamin (hormon yang memengaruhi suasana hati kita) di otak kita.
Source | : | drfarrahmd.com |
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR