Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2011 menemukan bahwa orang yang berusia 65 tahun ke atas yang secara teratur menggunakan minyak zaitun (baik untuk memasak maupun sebagai saus) memiliki kemungkinan 41% lebih kecil untuk mengalami stroke, dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah menggunakan minyak zaitun dalam makanannya.
Gunakanlah sedikit minyak zaitun sebagai pengganti mentega atau taburkan sedikit di atas pasta, salad, atau sayuran untuk mendapatkan manfaat dari lemak mono dan polyunsaturated yang tinggi.
Baca Juga: Hati-hati, Obat Diare Jenis Ini Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Jantung
3. Kacang-kacangan
Kamu memiliki hobi ngemil? Cobalah untuk mengonsumsi setidaknya segenggam penuh kacang sebagai pilihan camilan sehat.
Kacang-kacangan merupakan salah satu asupan yang yang baik untuk tubuh khususnya bagi kesehatan jantung.
Salah satu jenis kacang yang direkomendasikan adalah almond. Almond memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi sehingga sangat sehat untuk jantung, selain kandungan vitamin E dan serat di dalamnya.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR