2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
"Polifenol yang ada dalam bawang bertindak sebagai antioksidan."
"Sehingga melindungi tubuh Anda dari radikal bebas," menurut Anne Mauney, ahli diet yang berbasis di Washington, DC.
Itu sekaligus membantu mendorong sistem kekebalan yang kuat.
Kuersetin yang disajikan dalam bawang juga mengurangi reaksi alergi dengan menghentikan tubuh Anda dari memproduksi histamin, yang membuat Anda menangis, bersin, dan gatal jika Anda mengalami reaksi alergi.
3. Mengandung Sifat Anti-Kanker
Dari semua jenis bawang, yang merah adalah yang paling efektif dalam memerangi sel-sel kanker usus besar dan kanker payudara.
Lapisan luar bawang merah mengandung quercetin, yang merupakan antioksidan yang melawan radikal bebas berbahaya di tubuh Anda.
Juga, bawang merah kaya akan anthocyanin.
2 senyawa ini dapat membuat sel kanker “membunuh” diri mereka sendiri.
Meningkatkan kadar quercetin dan antosianin dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker di tubuh Anda.
Juga, bawang merah mentah dapat membantu meminimalkan risiko kanker dengan menghilangkan karsinogen dari hati Anda, menetralkan radikal bebas, menghambat peradangan, dan memperbaiki kerusakan DNA dan jaringan.
Source | : | 1mhealthtips.com |
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR