:quality(100)/photo/2018/04/09/1423648387.jpg)
Advertorial
Intisari-online.com - Maraknya penjualan madu palsu atau campuran, membuat cara membedakan madu ini penting untuk kita ketahui.
Madu memang dipercaya memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Rasa manis alaminya juga membuat madu disukai hampir semua orang.
Namun apa jadinya jika kita salah mengonsumsi madu ini, bukan sehat yang didapat bisa jadi malah penyakit yang hinggap ditubuh kita.
Melansir dari laman NDTV Food, berikut 4 cara membedakan madu murni atau campuran yang harus diketahui penikmat madu :
Baca Juga: Divonis Dokter Tak Mungkin Hidup Sampai 50 Tahun, Pria Ini Berhasil Turunkan Berat Badannya
Tes menggunakan ibu jari
Cara pertama cukup mudah, yakni hanya perlu membalurkan sedikit madu di ibu jari.
Lalu, periksa apakah madu tersebut tumpah ataukah menyebar seperti cairan lainnya?
Jika jawabannya ya, ada kemungkinan madu yang dimiliki itu tidak murni alias madu oplosan.
Pasalnya, madu murni memiliki tekstur kental dan lengket sehingga tak mudah menetes meskipun dibalurkan ke ibu jari.
Dibakar
Ternyata madu murni bersifat mudah terbakar, karenanya mengetes keaslian madu bisa dilakukan dengan cara membakarnya.
Ambillah sebatang korek api kering lalu celupkan ke dalam madu
Nyalakan korek api tersebut dengan menyulutnya ke api.
Jika korek tersebut menyala, maka selamat karena madu yang dimiliki adalah madu murni.
Namun, jika terjadi sebaliknya, jangan buru-buru menuduh madu tersebut palsu.
Bisa juga selama ini kita salah dalam menyimpannya sehingga madu menjadi lembap dan mengandung banyak air.
Dicampurkan ke larutan cuka
Cara ini dapat dilakukan jika masih belum yakin dengan keaslian madu sebelumnya.
Pertama-tama, campurkan satu sendok makan madu dengan 2-3 tetes larutan cuka.
Jika campuran ini berbusa, ada kemungkinan besar madu di rumahmu adalah madu campuran.
Diteteskan ke air
Jika masih ragu dengan kemurnian madu yang dimiliki di rumah, cara kedua paling direkomendasikan.
Pertama-tama, ambil satu sendok teh madu dan tuangkan ke dalam segelas air putih, kemudian perhatikan apa yang terjadi.
Madu campuran atau madu oplosan akan mudah larut begitu kita meneteskannya ke dalam air.
Berbeda dengan madu murni, ia akan mengendap tepat di bagian bawah gelas lantaran bertekstur lebih padat.
Metode yang sama dapat dilakukan dengan menggunakan media kertas minyak ataupun kain putih.
Cobalah untuk menuangkan madu murni ke atasnya, maka cairannya tak akan diserap oleh kertas minyak ataupun kain putih. (Anjar Saputra/Grid Health)
Artikel ini pernah tayang di Bingung Bedakan Madu Asli atau Palsu, Ini 4 Cara Yang Bisa Dilakukan