Namun, memasaknya terlalu lama juga tidak baik, karena dengan memasaknya jangka panjang kuning telur akan rentan terhadap reaksi oksidasi dan besi sulfida.
Dengan kata lain, orang yang mengamati fenomena kuning telur ini, akan mengindikasikan bahwa makanan pokok ini penting.
Sederhananya, semakin lama telur rebus, semakin besar tingkat oksidasi, dan semakin banyak nutrisi yang hilang dari telur tersebut.
Lantas, berapa lama sebaiknya telur harus dimasak, menurut Nutrition Class setidaknya telur harus dimasak selama 10 menit.
Hal itu dimaksudkan supaya kulitnya tidak mudah dipecahkan dengan air dingin, telur jenis ini adalah nutrisi dengan rasa terbaik dan baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Bukan Bom Nuklir, Inilah Hal Mengerikan yang Bisa Lenyapkan Amerika Serikat dari Muka Bumi
Source | : | Nutrition Class |
Penulis | : | Afif Khoirul M |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR