Pisahkan bijinya dan letakkan potongan alpukat di atas nampan.
Ambil mangkuk dan pecahkan telur di dalamnya, berhati-hatilah agar kuning telur tidak pecah. Angkat kuning telur dengan sendok dan masukkan ke dalam lubang setengahnya. Ulangi hal yang sama dengan telur lainnya.
Isi lubang dengan putih yang tersisa.
Tempatkan nampan dalam oven dan panggang pada suhu 220 derajat selama sekitar 15 menit.
Tambahkan garam dan merica ke dalamnya dan nikmati.
KOMENTAR