Intisari-Online.com – Mengikuti serangkaian percobaan, para peneliti menyimpulkan bahwa dua senyawa yang ditemukan dalam kopi dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker prostat.
Meskipun temuan ini masih awal, namun menggembirakan.
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di planet ini dan merupakan minuman yang kompleks.
Faktanya, kopi mengandung lebih dari 1.000 senyawa kimia yang tidak mudah menguap dan lebih dari 1.500 senyawa yang mudah menguap.
Baca Juga : Jika Ibu Menyusui Suka Minum Kopi, Apakah Itu Berbahaya Bagi Bayi yang Disusui?
Jenis dan konsentrasi bahan kimia di dalam kopi sangat bervariasi, tergantung pada beberapa faktor, termasuk cara pembuatnya menyiapkan biji kopi.
Para ilmuwan telah tertarik dengan dampak potensial kopi pada kesehatan selama bertahun-tahun.
Minuman yang mengandung begitu banyak bahan aktif, dan banyak dikonsumsi orang, kemungkinan berdampak pada populasi secara luas.
Beberapa penelitian telah menyimpulkan, bahwa kopi merupakan kekuatan untuk kebaikan.
Penelitian terbaru mulai mengidentifikasi hubungan antara konsumsi kopi dan menurunkan risiko kanker prostat.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) di Amerika Serikat, kanker prostat adalah salah satu penyebab utama kematian akibat kanker pada pria.
Jika senyawa pada kopi dapat membantu mengurangi risiko, itu adalah jalur penyelidikan yang perlu dilakukan.
Para ilmuwan kemudian menyelidiki lebih dalam susunan kimiawi kopi untuk memahami bagaimana bagian penyusunnya dapat bekerja melawan kanker.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR