Risiko tinggi kontaminasi bakteri membuat makan taoge mentah tidak cocok untuk beberapa orang.
Orang-orang tertentu, termasuk anak-anak, orang tua, wanita hamil dan orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh rendah harus menghindari makan taoge yang dimasak mentah atau setengah matang.
Oleh karena itu, FDA merekomendasikan untuk mengolah taoge dengan bahan lain, seperti kari, semur atau ditumis renyah.
Baca Juga : Ini 3 Alasan Tidak Ada Negara yang Ingin Perang dengan Israel
Artikel ini pernah tayang di Health.grid.id oleh Rosiana Chozanah dengan judul asli "Tauge Tak Boleh Diolah Sembarangan Karena Banyak Bakteri Jahatnya, Begini Cara yang Benar!"
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR