Namun ia memiliki kulit yang sangat keras. Kulit itu berwarna hitam dan berbulu untuk menutupi sebagian cangkangnya.
Untuk memasaknya, kita tinggal memasak mereka dalam air mendidih. Atau disajikan dengan kukus, dipanggang, atau makan mentah secara tradisional.
Sayangnya, kerang darah dilarang diimpor karena masalah kesehatan.
Bahkan Express.co.uk menuliskan bahwa kerang darah merupakan satu dari 17 makanan berbahaya di dunia.
Sebab, kerang darah banyak mengandung virus dan bakteri. Seperti hepatitis A, hepatitis E, tifoid (yang menyebabkan tifus), dan disentri (yang menyebabkan diare).
Baca Juga : Misteri Area 51 dan Kisah 1 Keluarga yang Ditodong Senjatan oleh Polisi Karena Coba Masuk Area Terlarang Ini
Penulis | : | Mentari DP |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR