:quality(100)/photo/2021/04/16/3598352293.jpg)
Advertorial
Intisari-Online.com – Menurut ahli gizi klinis di Beth Israel Deacones Medical Ceneter, semangkuk sup mie ayam dapat membantu membersihkan hidung tersumbat dan mengurangi gejala batuk dan pilek.
Sementara banyak orang bergantung pada sup mie ayam untuk menenangkan flu, sangat sedikit yang tahu tentang cara lain kaldu ayam membawa kelegaan, kata seorang ahli gizi seperti dilansir dari thehealthsite
Ketika kita terserang flu, penting juga untuk tetap terhidrasi, kata Health Day mengutip Sandy Allonen, ahli gizi klinis di Beth Israel Deaconess Medical Center di Boston.
"Kaldu bening itu hangat dan menyejukkan, menjadikannya sumber hidrasi saat Anda sakit, terutama jika Anda sakit tenggorokan," kata Allonen.
Baca Juga : Menu Buka Puasa: Sup Ayam Bening Ala Filipina yang Segar dan Melancarkan Darah
Yang terpenting, ayam juga mengandung tryptophan (asam amino) yang tinggi, yang membantu tubuh memproduksi serotonin yang dapat meningkatkan suasana hati Anda dan memberi Anda perasaan 'nyaman' yang membantu menjadikan sup mie ayam sebagai makanan penghibur sejati, kata Allonen.
Serotonin adalah bahan kimia yang berkontribusi terhadap kesejahteraan dan kebahagiaan.
Selain itu, menambahkan ayam dalam sup menawarkan sejumlah manfaat karena tinggi protein yang membantu sistem kekebalan tubuh, kata laporan itu.
Selain itu, ia juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin B, yang meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu pencernaan.
Baca Juga : Derita Pilek Selama 5 Tahun, Rupanya Pria Ini Idap Penyakit Mematikan, Ngeri!
Sayuran seperti wortel, seledri, dan bawang merah memiliki vitamin C dan K, serta antioksidan dan mineral lainnya.
"Ini tidak hanya membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang sehat untuk melawan virus, tetapi juga membantu tubuh Anda pulih dari penyakit lebih cepat," kata Allonen.
Bahkan uap dari sup ayam Anda bermanfaat karena dapat membuka saluran udara, sehingga lebih mudah untuk bernapas.
Sup ayam ini juga memiliki efek anti-inflamasi ringan yang dapat membantu mengendurkan otot-otot Anda dan menenangkan rasa tidak nyaman dari gejala pilek, kata Allonen.
Baca Juga : Penerbang F-16 Diberi Baju Khusus dan Tidak Boleh Terbang Ketika Sedang Pilek, Memangnya Kenapa?