Apa itu gula? Gula adalah karbohidrat sederhana yang termasuk dalam kelas zat-zat pembuat manis yang berhubungan dengan kimia. Gula tersedia dalam berbagai bentuk.
Tiga jenis utama gula adalah sukrosa, laktosa, dan fruktosa.
Meskipun sel membutuhkan glukosa untuk bertahan hidup, tetapi terlalu banyak mengonsumsinya dapat menyebabkan masalah kesehatan.
AHA mengatakan bahwa menambahkan gula hanya menambahkan kalori kosong, tetapi dapat menyebabkan kelebihan berat badan, bahkan obesitas, sehingga mengurangi kesehatan jantung.
Baca Juga : Anda Menyukai yang Manis-manis? Ini Dampak Gula Terhadap Kesehatan Mental
Mengetahui kandungan gula yang ada dan ditambahkan dalam makanan dan minuman sangat penting bagi kesehatan kita secara keseluruhan.
Begitu banyak produk makanan dan minuman yang ditambahkan gula, yang kita temui di pasaran, sehingga kita perlu untuk menghindari mengonsumsinya agar tidak lebih dari jumlah yang disarankan.
Pada bulan Maret 2015, World Health Organization (WHO) menerbitkan pedoman baru yang merekomendasikan bahwa orang dewasa dan anak-anak mengurangi asupan gula tambahan hingga kurang dari 10 persen dari total asupan energi mereka.
Penurunan lebih lanjut hingga di bawah 5 persen dikaitkan dengan manfaat kesehatan tambahan.
Baca Juga : Sedikit Perokok yang Tahu, Ada Tambahan Gula di dalamnya yang Membuatnya Makin Beracun
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR