Intisari-Online.com - Bila Anda berkunjung ke Jepang, jangan lupa singgah di Prefektur Aomori.
Di sana, ada oleh-oleh khusus berupa kopi yang lain daripada yang lain.
Pasalnya, kopi itu terbuat dari bawang putih!
Yap, salah satu bumbu masakan ini ternyata bisa diolah menjadi kopi lho.
Yang lebih asyik lagi, ‘kopi bawang putih’ ini tidak mengandung kafein.
Dengan demikian, ibu hamil pun bisa menikmati secangkir kopi yang unik ini.
Kopi bawang putih diciptakan oleh Yokitomi Shimotai (74) dari Kota Ninohe, Prefektur Aomori, Jepang.
Ia meluncurkan kopi ciptaanya itu sejak Januari lalu.
“Minumanku ini mungkin adalah jenis kopi yang pertama di dunia. Kopi ini tidak mengandung kafein jadi sangat baik untuk mereka yang suka minum kopi di malam hari atau wanita hamil,” kata Yokitomi Shimotai.
Dilansir dari situs Kyodo News, kakek yang memiliki warung kopi ini menciptakan kopi bawang putih secara tidak sengaja.
Sekitar 30 tahun lalu, Yokitomi secara tidak sengaja mengalami kesalahan dalam memasak.
Ia menghanguskan steak dan bawang putih, sementara ia duduk menunggu di tokonya.
Penulis | : | Ade Sulaeman |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR