Find Us On Social Media :

Jeruk Ini Berubah Warna Menjadi Ungu Saat Diiris, Ilmuwan Menganggapnya Misteri

By Muflika Nur Fuaddah, Selasa, 11 September 2018 | 10:45 WIB

Baca Juga : Jonatan Christie Ternyata Punya Niat 'Nakal' Saat Ngepel di Lapangan, Ini Pengakuannya

Pada 2015, Angela Postle mengatakan kepada Nine News bahwa dia membiarkan irisan jeruk untuk anak-anaknya namun pada pagi harinya irisan jeruk-jeruk itu ditemukan telah berubah warna.

Setelah diperiksa, warna itu bukanlah berasal dari pewarna buatan dan bukan juga yodium.

Sementara para ilmuwan masih berusaha mengungkap misteri ini, pengguna Twitter telah mengungkapkan ide-ide mereka akan penyebab kasus ini.

Saran mereka termasuk antosianin, pigmen keunguan gelap yang ditemukan dalam buah beri, kubis, dan beberapa sayuran akar.

Baca Juga : Sri Mulyani: Tiap Rupiah Melemah Rp100, Penerimaan Negara Naik Rp4,7 Triliun