Penulis
Intisari-Online.com - Siapa sangka, walau identik dengan gaya hidup urakan dan tidak sehat, dalam jumlah sedikit, bir memiliki manfaat kesehatan yang besar. Walau begitu ini bukan alasan bisa minum bir seenaknya, sebab terlalu banyak minum bir bisa membuat hati menjadi rusak, beberapa jenis kanker tertentu dan masalah jantung. Tidak hanya itu, terlalu banyak minum bir juga bisa membuat Anda kegemukan. Inilah manfaat kesehatan meminum bir:TulangAda kadar silikon yang tinggi di bir. Dalam penelitian tahun 2009 di Tufts University, disebutkan bahwa mereka yang minum segelas dua gelas bir setiap harinya memiliki kepadatan tulang yang baik. Tetapi kalau lebih dari dua gelas sehari maka tulang cepat retak.JantungAnalisis tahun 2011 untuk 16 penelitian sebelumnya dan dilaksanakan oleh Fondazion Ricerca e Cura menemukan bahwa mereka yang minim bir segelas sehari risiko terkena serangan jantung menurun 31%. Sebanyak 100 penelitian juga menyebutkan bahwa minum bir secara reguler dalam jumlah sedikit mengurangi risiko terkena penyakit yang terkait dengan jantung sebanyak 25% sampai 40%.GinjalPenelitian di Finlandia menyebutkan bahwa sebotol bir sehari mengurangi risiko terkena batu ginjal sebanyak 40%.OtakSebotol bir sehari mengurangi risiko terkena Alzheimer dan pikun. Penelitian tahun 2005 menunjukkan bahwa mereka yang melakukan hal ini mengalami penurunan risiko sebanyak 20% dibandingkan dengan mereka yang tidak minum. Bahkan kemampuan mentalnya cukup baik untuk lansia.VitaminPenelitian dari TNO Nutrition and Food Research Institute menemukan bahwa mereka yang minum bir memiliki kadar vitamin B6 yang lebih tinggi daripada yang tidak. Bir mengandung vitamin B12.StrokePeneliti di Harvard School of Public Health menemukan bahwa minum minuman beralkohol dalam jumlah sedikit mengurangi gumpalan darah yang menghambat aliran darah dari dan ke jantung.DiabetesSebanyak 38 ribu pria paruh baya diteliti Harvard tahun 2011. Mereka yang minum dua gelas bir sehari risiko terkena diabetesnya menurun 25%.Umur PanjangReview dari 50 penelitian dari U.S. Department of Agriculture (USDA) melaporkan bahwa mereka yang minum bir dalam jumlah sedikit usianya lebih panjang. Tidak hanya itu, sebanyak 26 ribu kematian bisa dihindari sebab mereka tidak terkena penyakit jantung, stroke dan diabetes. (Yahoo)