Penulis
Intisari-Online.com - Buah cranberry lebih dari sekedar kudapan. Buah ini bisa mencegah infeksi saluran kemih. Tetapi studi tahun 2012 dari Taiwan dan Amerika Serikat dan terbit di Archives of Internal Medicine, menemukan hal ini. Tetapi hanya bisa berefek pada populasi tertentu.Manfaat cranberry pada infeksi adalah dalam mencegah bakteri memasuki sel. Jika bakteri tidak bisa masuk sel maka tidak akan ada infeksi. Faktor kunci bagi bakteri untuk menginfeksi sel adalah kemampuannya bergerak. Semakin banyak bakteri maka semakin berbahaya.Senyawa dalam cranberry bisa mencegah hal itu. Dalam penelitiannya bakteri E.coli yang diisolasi lalu diekspos pada berbagai bubuk cranberry. Hasilnya kemampuan bakteri E. coli untuk bergerak menurun drastis. Bahkan bakteri yang menggunakan "ekor" kemampuan ekornya menurun drastis.Bakteri lain yang diteliti adalah Proteus mirabilis. Penelitian ini dirilis di Canadian Journal of Microbiology Juni 2013 lalu. Hasilnya juga sama, bakteri tersebut tidak bisa berenang untuk menginfeksi sel. Ini bisa menjadi alternatif bagi antibiotik. Sebab antibiotik umumnya bisa membuat bakteri kebal. Bubuk cranberry membuat bakteri tak bisa bergerak untuk kemudian dikeluarkan secara alami dari tubuh. (LiveScience)