Bahan:
- 280 g putih telur dari 9 putih telur
- ½ sdm SP
- 100 g gula pasir
- 100 g tepung terigu
- 75 g margarin, cairkan
Cara membuat:
- Kocok putih telur, SP, gula pasir sampai putih dan kental.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Tuang adonan dalam loyang yang diberi alas kertas roti dan sudah diolesi tipis margarin.
- Panggang bolu sampai matang. Angkat, keluarkan dari loyang. Setelah dingin, potong-potong.
Untuk 20 potong
Fakta gizi per potong
- Kalori 69 kal
- Protein 2,1 g
- Lemak 3,1 g
- Karbohidrat 8,5 g
- Kolesterol -
- Serat -