Bahan:
- 1 buah kue keranjang dipotong dadu 4 x 2 cm
- ½ butir kelapa setengah tua, dikupas, diparut
- Garam
Cara membuat:
- Kue kerangjang, dikukus selama 15 menit
- Kelapa yang sudah diparut diberi sedikit garam lalu dikukus selama 10 menit
- Gulingkan kue keranjang yang sudah dikukus ini ke kelapa yang sudah dikukus
- Ongol-ongol kue keranjang pun siap disantap.
Untuk 12 porsi
Fakta Gizi Per Porsi
- Kalori 106,4 kal
- Protein 1,2 g
- Lemak 4,8 g
- Karbohidrat 15 g
- Kolesterol -
- Serat -
Tip Kuliner. Bila kue keranjang masih empuk, tak perlu dikukus. Langsung saja dipotong dadu, dan gulingkan di kelapa yang sudah dikukus.