Penulis
Intisari-Online.com - Pecinta olahraga outdoor berisiko keracunan E.coli. Dokter di Inggris merawat pesepeda yang terkena diare setelah berkompetisi di Skotlandia.Ternyata sang pesepeda itu terpapar E.coli dari cipratan lumpur ketika bersepeda. Cipratan lumpur itu ternyata terkontaminasi kotoran binatang. Dokter tersebut merilis penelitiannya di Journal of Infection Prevention. Kesimpulannya pecinta olahraga outdoor bisa keracunan E.coli.Pecinta olahraga outdoor berisiko keracunan E.coli. Umumnya keracunan E.coli terjadi kalau makan daging sapi yang tidak matang dimasak. Namun ada bakteri E.coli yang bisa bertahan di kotoran binatang. Kotoran yang bercampur dengan lumpur ini bisa terpapar pada siapapun, khususnya pecinta olahraga outdoor.
Tahun 2012 tiga orang terkontaminasi E.coli setelah ikut olahraga outdoor di Skotlandia. Mereka mendapatnya dari lumpur. Pencegahannya jangan sampai lumpur masuk mulut dan selalu cuci tangan sebelum dan sesudah makan. (Dailymail)