Penulis
Intisari-Online.com - Minum tiga gelas susu sehari bisa mencegah pikun. Susu mengandung antioksidan yang melindungi sel otak. Penelitian menunjukkan hubungan antara susu dan antioksidan yang disebut sebagai glutathione.Secara alami antioksidan melindungi kerusakan sel otak. Mereka yang senang minum susu memiliki kadar antioksidan yang lebih tinggi dari pada yang tidak. Penelitian sebelumnya dari Oxford University menyebutkan bahwa minum susu mengurangi kerusakan karena pikun serta bisa mengurangi risiko terkena alzheimer. Penelitian ini dilaksanakan oleh Kansas Medical Center Amerika Serikat.Minum tiga gelas susu sehari bisa mencegah pikun. Sebanyak 60 orang dewasa masuk dalam penelitian ini dan dicek otak serta kadar glutathione di otak. Peneliti menyimpulkan bahwa minum tiga gelas susu sehari bisa mencegah pikun. Hasil penelitian ini rilis di American Journal of Clinical Nutrition. Kadar antioksidan dalam tubuh sendiri bisa naik turun karena gaya hidup, penyakit atau makanan. (Dailymail)