Penulis
Intisari-Online.com - Makan ikan sekali seminggu dapat meningkatkan memori. Ikan tersebut bisa dimasak dengan cara apapun dan tetap bermanfaat bagi kesehatan. Penelitian terbaru dari University Pittsburgh School of Medicine menunjukkan bahwa mereka yang sering makan ikan area otak lebih besar dalam soal ingatan.
(Baca juga: Kacang Almond Untuk Meningkatkan Memori)Tidak hanya karena ikan, namun karena gaya hidup dan olahraga bisa meningkatkan kemampuan mengingat. Namun tidak ditemukan hubungan antara Omega 3 dan kualitas otak. Dr Cyrus Raji dan tim peneliti menganalisa 260 orang yang menyediakan informasi makan mereka serta scan otak lewat MRI. Ikan yang dikukus dan dibakar memiliki kadar omega 3 yang lebih tinggi dari ikan yang digoreng. Makan ikan sekali seminggu meningkatkan memori. Diperkirakan area abu abu di otak akan naik 4% dan kognitif naik 14%.
(Baca juga: Makan Kurma Meningkatkan Memori)Penelitian yang terbit di American Journal of Preventive Medicine juga menyarankan gaya hidup sehat mendampingi kebiasaan makan ikan sekali seminggu dapat meningkatkan memori. (DailyMail)