Intisari-Online.com - Berpuasa di kota Semarang menghadirekan tantangan tersendiri. Maklum, ibukota provinsi Jawa Tengah ini terkenal dengan cuaca panasnya.
Ramadhan di kota Semarang adalah bulan yang penuh dengan kegiatan dan tradisi yang menarik dan khas.
Mulai dari tradisi dugderan (kolaborasi bedug dan mercon), karnaval dugderan, hingga wisata kuliner tradisional.
Supaya puasa lancar dan tenang, penting bagi kita untuk mengetahui jadwal imsak dan buka puasa Ramadhan 2023 untuk wilayah Semarang dan sekitarnya.
Berikut adalah jadwalnya berdasarkan data yang dirilis Kementerian Agama Republik Indonesia.
Akan lebih menyenangkan saat berbuka puasa di Semarang kita juga mencicipi menu makanan khas wilayah ini.
Beberapa di antaranya adalah soto semarang, babat gongso, lumpia, dan tahu gimbal.
Soto semarang sendiri adalah soto ayam kampung dengan kuah bening yang segar dan gurih. Ia disajikan dengan nasi putih atau lontong, serta aneka sate seperti sate kerang, sate usus, dan sate telur puyuh.
Babat gongso merupakan olahan jeroan sapi berupa babat atau perut yang dipotong kecil-kecil dan ditumis dengan bumbu manis pedas dari kecap, cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun salam.