Penulis
Intisari-Online.com - Barang ini bermanfaat untuk mengurangi minyak di gorengan yang Anda buat.
Bagi pecinta goreng-gorengan, wajib sediakan barang murah ini di rumah.
Bisa membuat Anda lebih santai makan gorengan karena setidaknya gorengan yang Anda buat tidak terlalu berminyak.
Tentunya, selain punya barang ini di rumah, Anda juga perlu mengikuti trik meniriskan gorengan agar tidak terlalu berminyak.
Bagaimana cara Anda memasak goreng-gorengan di rumah selama ini?
Sebagian dari kita biasanya hanya meniriskan gorengan dengan saringan biasa, kemudian langsung meletakannya di wadah.
Cara itu tidak salah, tapi kurang lengkap jika ingin minyak di gorengan tiris dengan sempurna.
Lalu, bagaimana cara yang tepat?
Pertama-tama, pastikan untuk mempunyai tisyu makan atau kertas merang di rumah.
Kedua barang yang bisa Anda dapatkan dengan murah tersebut sangat bermanfaat untuk proses meniriskan gorengan yang Anda buat.
Maka, jangan 'sayang' untuk selalu menyediakannya di rumah, terutama bagi Anda pecinta goreng-gorengan.
Jangan gunakan koran bekas seperti yang banyak orang lakukan selama ini.
Jika Anda termasuk yang punya kebiasaan tersebut, ganti alas penirisnya mulai sekarang.
Kertas merang lebih aman karena tidak ada tinta dan juga bisa menyerap minyak dengan baik.
Kita bisa menemukan kertas merang di toko yang menjual alat dan bahan kue.
Sementara jika mau menggunakan tisu makan, pastikan gunakan tisu yang permukaannya berbintil-bintil.
Baca Juga: Inilah Susunan OrganisasiBPUPKI dalam Sidang Pertama, 3 Tokoh Ini Paling Penting!
Pasalnya, bintilan tersebut yang akan jadi tempat penyimpanan minyak yang ditiriskan.
Jika sudah mengganti alas peniris, berikut ini langkah penting lainnya meniriskan gorengan setelah diangkat dari penggorengan:
1. Hentakkan saringan terlebih dahuu selama beberapa kali setelah mengangkat gorengan.
Jangan hanya sekali dua kali, tapi selama 20 detik hingga minyak sudah tidak menetes.
Jika Anda biasanya hanya mengangkatnya dengan saringan lalu menunggu sebentar dan langsung meletakkannya pada wadah, mulai sekarang ubah kebiasaan ini.
2. Jangan letakkan gorengan begitu saja.
Gorengan harus ditata dengan posisi berdiri supaya minyak cepat turun.
Dengan cara-cara mengurangi minyak di gorengan tersebut, kini gorengan yang Anda buat lebih bebas dari minyak.
(*)