Penulis
Intisari-Online.com – Kita selalu dianjurkan untuk mengonsumsi ikan, setidaknya dua kali dalam seminggu.
Banyak jenis makanan laut atau seafood yang menjadi kesukaan banyak orang.
Tidak hanya ikan laut, udang, dan cumi menjadi favorit banyak orang ketika memilih seafood.
Cumi bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Cuumi mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
Namun, tahukah anda jika cumi dengan ciri-ciri ini ternyata berbahaya jika dikonsumsi,lo.
Penyakit yang ditimbulkan dari mengonsumsi cumi-cumi tersebut bisa merusak tubuh dari dalam.
Tapi di sisi lain memilih cumi-cumi tidaklah mudah.
Baca Juga: (Video) Panjangnya Hampir 4 Meter, Cumi-cumi Raksasa Ini Terekam pada Kedalaman Ratusan Meter DPL
Hal ini karena membedakan cumi-cumi yang masih segar dan sudah lama membutuhkan ketelatenan.
Ketika memilih cumi-cumi, ada hal yang harus benar-benar diperhatikan agar tidak salah pilih ketika membelinya.
Anda harus mengetahui tips memilih cumi-cumi segar.
Ciri-ciri Cumi yang Berbahaya
1. Cumi-cumi berlendir
Cumi-cumi segar memiliki tekstur yang kenyal.
Oleh karena itu jangan membeli yang berair, apalagi berlendir.
Cumi-cumi yang berlendir menandakan tidak segar.
Baca Juga: Beli Cumi-cumi, Pria Ini Terkejut Temukan Ikan Hiu dalam Perutnya
2. Warna kusam
Ketika memilih cumi-cumi, pastikan memilih cumi-cumi yang masih segar.
Untuk cumi-cumi segar, pilihlah yang berwarna putih dengan bercak cokelat kemerahan.
Perlu Anda ketahui, cumi-cumi yang sudah lama memiliki kulit berwarna merah muda, serta dagingnya berwarna kuning.
3. Kulit ari yang rusak
Jangan pilih cumi-cumi yang kulit arinya sudah terkelupas atau rusak, karena ini tanda cumi sudah tak segar.
Pilih cumi-cumi yang kulit terluarnya tidak robek dan hancur, masih utuh dan tidak mudah rusak ketika dicubit.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Tinta Cumi Lebih Baik Dimakan, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan
4. Bau menyengat
Hindari juga cumi yang baunya menyengat, terlalu amis atau bahkan bau busuk.
Cumi-cumi segar tidak mengeluarkan aroma amis.
Oleh karena itu, pilihlah cumi-cumiberaroma laut yang segar. (Siti Afifah)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul “Marak Dijual Pedagang Nakal, Cumi dengan Tanda Ini Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh! Perhatikan Sekarang Juga”
Baca Juga: Cumi-cumi Raksasa yang Lebih Besar dari Tubuh Manusia Ditemukan, Beratnya Hampir Setengah Ton
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari