Intisari-Online.com – Ketumbar adalah ramuan cepat tumbuh, aromatik, tahunan yang tumbuh paling baik di cuaca musim semi dan gugur yang lebih dingin.
Inilah cara menanam ketumbar di kebun Anda.
Ramuan ini digunakan untuk membumbui banyak resep dan seluruh tanaman dapat dimakan, meskipun daun dan bijinya paling sering digunakan.
Ketumbar dan cilantro adalah bagian yang berbeda dari tanaman yang sama.
Baca Juga: Kenali dan Waspadai 10 Efek Samping Biji Ketumbar Tidak Terduga Ini
Cilantro, Coriandrum sativum, biasanya merujuk pada daun tanaman, yang digunakan sebagai ramuan. Ini menggambarkan tahap vegetatif dari siklus hidup tanaman.
Ketumbar mengacu pada biji, yang biasanya ditumbuk dan digunakan sebagai bumbu.
Ini terjadi setelah tanaman berbunga dan mengembangkan biji.
Baca Juga: Ini Cara Manfaatkan Air Rendaman Ketumbar untuk Turunkan Berat Badan