Tidak Hanya Enak Dibuat Sayur, Ternyata Ini 7 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan, Salah Satunya Kelola Kadar Gula Darah

Intisari-Online.com – Bisa dibilang, pohon pisang sangatlah ideal karena hampir semua bagiannnya dapat digunakan.

Yang paling jelas adalah buahnya, tentu saja, pisang yang kita makan hampir setiap hari.

Tetapi, ada bagian lain dari pohon itu juga menawarkan banyak manfaat kesehatan!

Baik orang Asia Selatan maupun orang Asia Tenggara menggunakan bunga pisang sebagai sayuran.

Baca Juga: 10 Manfaat Kesehatan Jantung Pisang, Termasuk Dapat Memperkuat Rahim

Mereka menggunakannya baik mentah atau dikukus dengan dips. Mereka juga menggunakannya dalam sup, kari, dan makanan yang digoreng.

Rasanya menyerupai artichoke. Seperti artichoke, baik bagian daging dari bracts maupun jantung dapat dimakan.

Sesuai Jurnal Afrika Bioteknologi, 100 g bunga pisang menawarkan nutrisi yang disebutkan di bawah ini:

- 51 kkal

Baca Juga: 7 Manfaat Super 'Ontong' Si Jantung Pisang Bagi Kesehatan, Salah Satunya dapat Memperbaiki Mood Lo!

- 1.6g Protein

- 0,6 g Lemak

- 9.9g Karbohidrat

- 5.7 Serat Serat

- 56 mg Kalsium

- 73,3 mg Fosfor

- 56,4 mg Besi

- 13 mg Tembaga

- 553,3 mg Kalium

- 48,7 mg Magnesium

- Vitamin 1,07 mg

Baca Juga: Pical, Pecel Minang dengan Jantung Pisang

Bunga pisang disebut jantung pisang karena suatu alasan! Bunga-bunga ini cantik, tetapi Anda tidak boleh mengabaikannya hanya sebagai elemen dekoratif. Mereka juga memiliki banyak manfaat kesehatan!

Beberapa manfaat kesehatan dari jantung pisang adalah:

1. Menangkal infeksi

Jantung pisang mengobati infeksi, berkat ekstrak berbasis etanol. Bunga pisang menghambat pertumbuhan bakteri patogen.

Beberapa di antaranya adalah bacillus subtalis, bacillus cereus, dan escherichia coli.

Jantung pisang juga membantu menyembuhkan luka. Menurut sebuah penelitian, ekstrak bunga pisang juga dapat menghambat pertumbuhan parasit malaria plasmodium falciparum secara in vitro. Klaim ini belum dapat dibuktikan.

2. Mengurangi aktivitas radikal bebas

Kehadiran radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan masalah serius. Untungnya, ekstrak metanol yang ada dalam bunga pisang memiliki sifat antioksidan.

Bunga-bunga ini dengan sempurna menangani radikal bebas yang menyebabkan kerusakan pada tubuh. Ini mengobati banyak masalah kesehatan, seperti penuaan dini dan kanker. Untuk memanfaatkan sepenuhnya properti antioksidan dari bunga-bunga ini, termasuk dalam suplemen kesehatan.

Baca Juga: Cara Membuat Kulit Wajah Bercahaya dengan Masker Tomat, Pisang dan Madu, Yuk Dicoba!

3. Mengurangi pendarahan menstruasi

Menstruasi membawa rasa sakit pada banyak wanita. Beberapa menderita gejala PMS parah, sementara yang lain berdarah berlebihan.

Menurut laman stylecraze, secangkir jantung pisang yang dimasak dapat membantu mengatasi masalah ini.

Jantung pisang yang dimasak bersama dengan dadih atau yogurt meningkatkan hormon progesteron dalam tubuh dan mengurangi pendarahan.

4. Kelola diabetes dan anemia

Asupan jantung isang yang dihitung mengurangi kadar gula darah. Ini juga meningkatkan kadar hemoglobin total dalam tubuh.

Namun, seperti halnya aktivitas antimikroba, efek hipoglikemik bunga pisang belum terbukti secara klinis.

5. Kaya vitamin dan mineral

Bunga pisang mengandung berbagai vitamin seperti Vitamin A, C, dan E. Mereka juga mengandung kalium dan serat. Ini menjadikannya makanan kesehatan yang sangat baik dan sumber nutrisi sehat.

Baca Juga: Bayi Ini Terselamatkan oleh Daun Pisang Ketika Ibunya Membuang dari Lantai Lima, Bagaimana Kejadiannya?

6. Meningkatkan mood dan mengurangi kecemasan

Jangan menghubungi anti-depresi, jika Anda merasa sedih dan sedih! Cobalah bunga pisang sebagai gantinya! Karena mengandung magnesium, bunga pisang mengurangi kecemasan dan meningkatkan mood. Mereka adalah anti depresan alami tanpa efek samping.

7. Bantu ibu menyusui

Ibu baru menghadapi banyak masalah dalam hal menyusui. Salah satu masalah utama yang mereka hadapi adalah berkurangnya pasokan susu.

Jantung pisang meningkatkan pasokan susu yang membantu ibu-ibu baru memberi makan anak mereka dengan lebih baik. Baca Juga: Mau Tau Apa yang Dirasakan oleh Tubuh Jika Anda Rutin Makan Pisang di Malam Hari? Ini Dia!

Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari