Penulis
Intisari-Online.com-Sebagai seorang ibu, memastikan bahwa makanan anaknya selalu bersih dan bebas alergi adalah prioritas yang dilakukan Monique Altamirano setiap kali Denise Saldate (11) pergi ke sekolah dan bepergian.
Baca Juga: Penelitian: Anak-anak yang Lahir Berat Mungkin Alami Alergi pada Usia Dini
Monique juga memeriksa dan memastikan semua label pada makanan sehingga ia dapat menghindari produk-produk yang mengandung susu karena Denise alergi terhadapnya.
Namun, tragedi menimpa ketika Denise menderita reaksi alergi fatal dari suatu produk yang tidak pernah mereka pikir berbahaya bahkan merenggutnya nyawa, pasta gigi.
Denise didiagnosis alergi susu ketika dia berusia satu tahun dan sejak saat itu, seluruh keluarganya bekerja untuk mengawasi bahan-bahan dalam produk yang dia gunakan untuk memastikan dia aman.