2. Alumunium foil atau peralatan alumunium
Penggunaan alumunium sering dipakai untuk memanggang atau memasak makanan.
Namun, peningkatan kadar alumunium juga memiliki bahaya terutama terkait dengan sistem saraf pusat termasuk Alzheimer.
Ini terjadi karena logam juga melepaskan racun ke dalam makanan yang dimasak.
Untuk menggantikan perannya, cobalah peralatan masak dari gelas.
Karena gelas tidak melepaskan racun saat dipanaskan, dan tahan lama, serta ramah lingkungan.
Baca juga: Gara-Gara Israel Tuduh Iran Lanjutkan Program Nuklir, Inilah yang Terjadi Kemudian
3. Peralatan dari tembaga
Sifat konduktif dari tembaga memang memungkinkan masakan yang kita masak menjadi matang secara merata.
Tapi tembaga juga memiliki bahaya saat digunakan saat memasak.
Ketika peralatan masak dari tembaga tidak dilapisi maka akan melepaskan kandungan tembaga terutama saat memasak makanan yang bersifat asam.
Source | : | bright side |
Penulis | : | Kontributor 01 |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR