Benarkah Sayur Bayam Akan Beracun Jika Dipanaskan Dua Kali?

Ade Sulaeman Jumat, 2 Maret 2018 | 17:45 WIB
Mitos dan Fakta Kesehatan (3): Benarkan Sayur Bayam Akan Beracun Setelah Dipanaskan Dua Kali? (Ade Sulaeman)

Intisari-Online.com - Beragam informasi kesehatan yang beredar di masyarakat terkadang tidak dilengkapi dengan penelitian terkait atau penjelasan ilmiahnya.

Buku Buka Fakta! 101 Mitos Kesehatan yang bersumber dari jurnal ilmiah dari penerbit yang kredibel, menguaknya.

Salah satunya mitos tentang benarkah sayur bayam akan beracun setelah dipanaskan dua kali?

Yuk, ketahui beberapa mitos kesehatan dan temukan fakta menarik di baliknya.

(Baca juga: Jangan Pernah Bikin Tato Seperti Ini! 8 Tato Terlarang Ini Akan Membawa Masalah Besar, Termasuk Dipenjara)

1. Banyak informasi simpang siur mengenai anjuran mandi usai berolahraga. Sebaiknya, mandi air dingin atau air hangat?

Fakta: European Jurnal of Applied Physiology menemukan bahwa mandi air dingin dan air panas secara bergantian dapat mengurangi pegal-pegal akibat olahraga, dibandingkan mandi air panas atau air dingin saja.

Namun, jika di tempat Anda tak tersedia air panas, tak perlu khawatir.

Pada penelitian yang sama, disebutkan bahwa air dingin justru lebih ampuh daripada air panas untuk mempercepat pemulihat otot.

Penulis : Ade Sulaeman
Editor : Ade Sulaeman